Queso de Cabra Lopez Laserna La Sota "Picantito"

Queso de Cabra Lopez Laserna La Sota «Picantito»

€24,00

Queso viejo puro de cabra.

Elaborado en la quesería de López Laserna en el sur de Badajoz, en la localidad de Barcarrota, siguiendo la tradición quesera de antaño a base de leche de cabra cruda.

Su curación en bodegas es muy lenta, llegando a superar los 10 meses según piezas.

Queso blanco, mantecoso y firme a la vez, de potente aroma a queso de cabra curado y ciertamente picante.
Peso Neto: 900 g

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